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KAFEI Fanzine 01 · ¿Qué es el café de especialidad? | KAFEI Café & Cultura
KAFEI Fanzine 01 · ¿Qué es el café de especialidad? | KAFEI Café & Cultura
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El Fanzine 01 de KAFEI inaugura la Colección 1 con una pregunta esencial:
¿qué es el café de especialidad?
Lejos del lenguaje técnico y las jerarquías, este número propone una entrada clara, cercana y cultural al mundo del café, entendiendo cada taza como una experiencia que conecta origen, oficio y territorio.
Incluye:
– Explicación simple sobre café de especialidad
– Conceptos básicos sin tecnicismos
– Enfoque cultural y humano del café
– Diseño editorial en formato fanzine
Este fanzine está pensado para lectores curiosos, visitantes de cafeterías y amantes del café que desean comprender más sin sentirse examinados.
KAFEI propone una forma distinta de aprender:
con pausa, lectura y sentido.
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